牛头碰红梅
2020年我们告别了鼠年，迎来了2021年牛年。牛在十二生肖中排名第二，与十二地支中的“丑”相匹配。在古代农耕时代，人们根据农业生产的周期，春耕、夏长、秋收、冬储的规律，形成了比日、月更长的时间单位的概念，这就是“年”。 ”。用日、月、年计算时间的方法，就是人们常说的日历。我们现在使用的历法有阳历和农历，春节是指农历的新年。
农历正月初一称为“元旦”。俗称“过年”，现称“春节”。 “元旦”这个词可以分为两部分。 “元”的本义是“头”、“头”，后来引申为“开始”、“首先”的意思；而“旦”的本义是黎明或早晨。南朝文学史家萧子云，《介雅》，在文章中说：“四气为元旦，万寿为本朝之始。”那时，元旦已经延长到初一了。
“二十三拜灶神，二十四写春联，二十五磨豆腐，二十六切年肉……”在旧时代，经过腊月二十三除夕夜，人们开始杀鸡宰羊购买年货。妇女们开始烤馒头、炸丸子、年糕、剪窗花、剪新衣服。男人们用墨写春联、挂灯笼。一家人喜气洋洋地迎接新年。
“年”对于中国人来说有着特殊的感情。在外忙碌了一年的人们，总会在除夕前回家过年。家里的长辈亲自为孩子和晚辈做一顿丰盛的年夜饭。这是每年必不可少的时刻，全家人围坐在一起吃团圆饭，在祥和温馨的气氛中祈求来年五谷丰登、长寿。
每到新年到来的时候，人们就知道该轮到自己当属哪一属了。生肖是我国特有的民间文化。我国古代有十二地支：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥，十二种动物：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马。羊、猴、鸡、狗、猪，十二生肖相配就是十二生肖。
牛马年，农耕利好
牛是神兽，“六兽之首”。在古代，牛是一些成人仪式、婚丧嫁娶等活动中不可缺少的物品。商代用牛进行祭祀和占卜，甲骨文中也有记载。春秋战国时期，开始用牛耕地。牛的出现，让牛的潜力得到了充分的发挥。每年春天，万物复苏，人们就牵牛耕作。古代文人墨客赞美牛的诗文也不少。 “耕地数千亩，出千箱，累了谁受伤”、“我放牛多年，无忧无虑，但我怕赔钱，把牛出租卖了”等等。表达了牛人的辛劳，不求回报，无怨无悔。高贵的品质也传达了劳动人民对牛的赞誉。
在漫长的历史长河中，人们与牛结下了友谊，相依为命。 “在农民眼里，牛和土地结合起来，一定能产出比黄金更值钱的粮食。” 24年前，我在编辑《新闻联播》《牛年牛》新闻时，写下了这篇评论。牛不仅是农民的好帮手，而且与农耕文明有着密不可分的关系。《后汉书·礼仪志》记载：“立春之日……京城百官皆着绿袍，州县至都使令、石室等官员，皆着绿巾，定插上青旗，在门外铺土和牛来犁地，以示给百姓带来吉祥。”由此可见牛在古人心中的地位。
一般在春节前后，恰逢农历第一个节气“立春”，都会鞭打春牛以祈福。边春牛，又名边春牛，唱春歌，盛行于唐宋时期。宋仁宗颁布《土牛经》号后，鞭打春牛的习俗流传开来，成为一项重要的民间文化活动。春天耕牛耕地时，通常是一两只牛拉犁，这就是人们常说的“二牛竞”。鞭春牛是立春活动之一，也是春耕开始的象征。最初鞭打的春牛是真牛，后来改为土牛。清末则用纸牛，以竹子为骨架，外面贴上纸。
鞭泉牛已有千年历史。传说中的春牛高四尺，长八尺，象征四时八节。古代立春迎春活动中，少不了春牛。春牛要么是纸做的，要么是粘土做的。人们抬着春牛，举行各种民俗娱乐活动，充满了乡土气息。主要是民间艺术表演，有秧歌、龙灯、高跷、赛旱船等，俗称“春演”。这次春节活动的高潮是“鞭春牛”，领队一边用鞭子抽打春牛，一边不时念叨祝福和祈祷。有的地方在鞭打春牛的过程中，有专门鞭打春牛的话语：“打春牛一打风调雨顺，二打土地肥沃，三打繁荣昌盛，四打万岁平安”。五打带来丰收，六打带来好收成，六打带来好运，春天七颗星亮，八颗星健康，九颗星平安，十颗星天下太平。鞭打春牛的习俗是鼓励农耕，祈求丰收。鞭打春牛后，必须将春牛打碎。人们从春牛身上抢土，或者抢春牛肚子里的粮食。他们认为把土和粮食撒到自己的田里就会带来好收成。如果在谷仓里播种，牲畜就会繁殖。在农村，立春前后，人们还会张贴春牛的图片，通常是一头牛和一个芒童（代表芒果籽之神）。芒童手持柳条作鞭，置于牛身侧或背上，预示春耕即将开始。首先，祈祷风调雨顺，五谷丰登。
唐汉皇《五牛图》（部分）
诗人圣人杜甫《牵牛织女》 诗曰：“晨牛出江西，织女住东。相望一生，谁与七夕相见”天。”古往今来，晨牛和织女的故事广为流传。民间有数不胜数的年画、剪纸、绘画等表现牛的作品。历代农耕织布图让我们了解了当时男耕女织的历史场景。这些以牛为题材的画作中，以唐代韩滉的《五牛图》最为著名。画中并排排列着五头牛。除了荆棘丛外，没有任何背景。五头牛颜色各异，姿态各异，各有神韵。《五牛图》 牛的身形和神情描绘得惟妙惟肖。是牛画的杰出代表，达到了形似与神似的统一。人们对牛的情感也融入到戏曲艺术中。京剧有传统剧目《小放牛》，又称《杏花村》，舞蹈人物复杂。剧中，牧童正在放牛，邻村的小女孩路过。两人见面，互相唱歌跳舞，在告别前表达对对方的爱意。京剧演员荀慧生、余连泉等人演技精湛。 1955年，京剧《小放牛》在波兰第五届世界青年联欢节上演出获奖。川剧、滇剧、湘剧、徽剧、汉剧、秦剧、晋剧、豫剧、河北梆子、云南花灯等都曾演出过。牛文化源远流长，给人们留下了无尽的艺术想象和美的享受。
进入牛年，我们对牛的勤劳、勤奋、无私奉献感到敬畏。我们要用心去体验传统，在民俗中感受中国传统文化的内涵。春天的到来，恰逢丑牛，给人们带来了一年的风调雨顺、五谷丰登。
